久々に大好きな『醤油炒めチキン』

もも肉から商品になる部分を切り出した後に残った
クズのような(？)切れ端で作くるので
見た通り細かいし、スジスジだったりするけど
美味しいから許せちゃう

作り方は簡単♪
チキンを醤油、スパイスで炒めるだけ
で、決め手はブラックペッパー
クズ肉で細かいので直ぐに火は入ると思うんだけど
相当長時間火にかけてます
もしかしたらこれも秘訣？

そんなチキンとショウガの効いたウラドダールのダルカレーとアチャール
美味しいランチでした(#^.^#)


◎本格インドカレーはザトラへどうぞ
日本語OK！辛さはお好み次第！甘口もあるのでキッズもＯＫ！


コメダ岡崎矢作店さんと同じ敷地内にあります♪


カフェのような雰囲気の落ち着いた店内です♪

▼ホームページ
岡崎市のこだわりのインドカレー＆ネパール飯屋ザトラ

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