2020年04月24日 20:30  カテゴリ:カレー

今回は超限定「タイカレー」4/25ランチより登場  テイクアウトも出来ます

タイと言っても東南アジアのあのタイじゃなくって
白身がプリッと美味しい”鯛”の事でーす

画像のカレーは試食用なので鯛は少な目ですが
提供する鯛カレーは食べるときに面倒の無いよう
骨のある部分を切り取った、大型の鯛の片身がまるまる入ります
火を入れるとかなり縮んじゃいますけど・・・

プリッとして弾力のある身はまるでお肉のような食感
ネパールスパイスカレーとよく合います
お魚好きの方には特にお勧め

テイクアウトしてお家でもお楽しみいただけますよ(^。^)

▼ホームページ
岡崎市のこだわりのインドカレー&ネパール飯屋ザトラ

地図はこちら→Googleマップ


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もう食べた?人気の( `ー´)ノ
『ダルとチキンと野菜のあいがけスパイスカレー』


◎本格インドカレーはザトラへどうぞ
日本語OK!辛さはお好み次第!甘口もあるのでキッズもOK!
店内は次亜塩素酸水噴霧で新型コロナ菌撃退中!
外観
コメダ岡崎矢作店さんと同じ敷地内にあります♪


カフェのような雰囲気の落ち着いた店内でゆっくりお食事ができます♪




  
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2020年04月21日 20:30  カテゴリ:おやつカテゴリ:カルディ

カルディの、ちょっと・・・どころではない、かなりマニアックな?「オクラカリースナック」

パッケージの色とレトロなゾウさんがなかなかのインパクトで
ついつい買ってしまったけど
こんなのを製品化するなんて、ある意味凄い

だって、オクラですよ!
世の中に「オクラ好き」ってそんなにいるんですかね(^_^;)

まぁそれはさておき、開封してみると・・・

まんまオクラです

開封するまでは
オクラを粉末状にしてジャガイモとかコーンとかデンプンとかと混ぜたスナック
もうちょっと突っ込んで、それを更にオクラの形に成形して
とか思ってたんだけど、まさかの展開

味付けは辛いというよりは甘さを感じるよくあるカレースナックのアレで
子供でも全然問題ないでしょう
特にエスニック感は感じません

揚げてあるのでカリっとしてるんだけど
食べてると口の中でオクラ特有のネバネバ感がよみがえってくる

個人的には特別美味しいというわけでもなく、クセになりそうでもないので
多分もう買わないけど
マニアな人にはいいんでしょうね


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もう食べた?人気の( `ー´)ノ
『ダルとチキンと野菜のあいがけスパイスカレー』


◎本格インドカレーはザトラへどうぞ
日本語OK!辛さはお好み次第!甘口もあるのでキッズもOK!
店内は次亜塩素酸水噴霧で新型コロナ菌撃退中!
外観
コメダ岡崎矢作店さんと同じ敷地内にあります♪


カフェのような雰囲気の落ち着いた店内でゆっくりお食事ができます♪

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2020年04月19日 20:30  カテゴリ:その他

「シオフキ」っていうマイナーな貝が予想外にめちゃウマだった

先日三河湾へハマグリを仕入に行ったんだけど
1匹だけこんな↓のが混じってて

しばらく1匹だけで暮らしてたんだけど

折角なので試食してみることに

この貝はアサリやハマグリのように砂を吐いてくれないので、ちょー不人気
なので持って帰る人はほぼ皆無

おかげでゴロゴロいるから
30分もあればバケツ一杯になるだろう

砂があるのは内臓部分なので
そこを食べなければOK

という事で、茹でた貝の紐と足の部分のみを食べてみると
意外や意外、こりゃウマイ
個人的にはアサリやハマグリよりもスキ
バカガイに似て甘みが強い

もっと持って来れば良かった(>_<)

とは言うものの
今回一個だけだから良かったけど
数があったらあったで凄い手間なのは間違いなし

でも炊き込みご飯にしていっぱい食べてみたいから
がんばってやるぞ( `ー´)ノ


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もう食べた?人気の( `ー´)ノ
『ダルとチキンと野菜のあいがけスパイスカレー』


◎本格インドカレーはザトラへどうぞ
日本語OK!辛さはお好み次第!甘口もあるのでキッズもOK!
次亜塩素酸水噴霧で新型コロナ菌撃退中!
外観
コメダ岡崎矢作店さんと同じ敷地内にあります♪


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2020年04月18日 20:30  カテゴリ:その他

新型コロナウィルス感染拡大防止の為、営業時間変更

営業時間変更
新型コロナウィルスの感染拡大防止のため
4/17~5/6は20時閉店とさせていただきます
それ以外は今のところ通常通りとなります

店内は、ウィルスに効果があるといわれる次亜塩素酸水を
常時噴霧して消毒をしております

また、「お家で」という場合はテイクアウトがおススメ!

早く収束してくれるといいですね


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『ダルとチキンと野菜のあいがけスパイスカレー』


◎本格インドカレーはザトラへどうぞ
日本語OK!辛さはお好み次第!甘口もあるのでキッズもOK!
次亜塩素酸水噴霧で新型コロナ菌撃退中!
外観
コメダ岡崎矢作店さんと同じ敷地内にあります♪


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2020年04月10日 20:30  カテゴリ:限定メニューカテゴリ:カレー

ぷっくりして甘みのある旬の「はまぐりカレー」 明日のランチより限定登場

海から直接仕入れのとれたて新鮮ハマグリで美味しいカレー作っちゃいました

カレーのベースは素材をストレートに感じられるネパールスパイスカレー
ナンもいいですが、ライスとの組み合わせをよりおすすめします

こんな感じで食べていただくとついついご飯の量が増えちゃいます(笑)
ご飯は大盛も出来ますのでオーダー時にお伝えくださいネ

パクチーは嫌いな方もいらっしゃいますが
慣れるといつの間にか無くてはならない物に
ところ所で感じるパクチーの香りが
ネパールスパイスカレーのとってもいいアクセントになります

4/11のランチより提供予定です
限定メニューにつき、早めにどうぞ(^_-)-☆


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『ダルとチキンと野菜のあいがけスパイスカレー』


◎本格インドカレーはザトラへどうぞ
日本語OK!辛さはお好み次第!甘口もあるのでキッズもOK!
次亜塩素酸水噴霧で新型コロナ菌撃退中!
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2020年04月07日 20:30  カテゴリ:おやつカテゴリ:おつまみ

こんなの発見!「大阪 紅ショウガ天 柿ノ種揚」

大好きな「大阪の紅ショウガ天」に惹かれて買ってみました

前回に引き続き、またまたちょっとニッチなお菓子というか、おつまみというか
こんなの見ると本場の串揚げを食べに行きたくなっちゃう

中身はこんな感じ
結構衝撃的な色をしていらっしゃる(笑)

ちょっと大きめの、揚げた柿の種に紅ショウガフレーバーを纏わせてある
口に入れた瞬間、紅ショウガを感じる
再現性はなかなかいい

これで生地(柿の種の部分)がもう少し何とかなれば更に良いと思うんだけど
というのも、紅ショウガが口の中から去った後に「雛あられ」が出現
個人的には、正直美味しいとは思えない
掴み所の無いあのあられと同じ感じが口の中を支配してくる
柿の種ならば最後は香ばしく終わりたいなぁ

販売者のアイデアパッケージ株式会社いついてググってみたところ
他にも「京都 しば漬け風柿ノ種揚」
「桃屋のいか塩辛風 柿ノ種揚」
「京都 生八ツ橋風しっとり柿ノ種揚」などなど
ニッチな商品がいろいろと
興味のある方はコチラを覗いてみてネ

後から知ったんだけど、この商品
「マツコの知らない世界」でも紹介されたことがあるみたい
2年以上前の話らしいけど

で、全く売れなかったものが爆売れするようになったんですって
テレビの効果って凄いですね♪

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『ダルとチキンと野菜のあいがけスパイスカレー』


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日本語OK!辛さはお好み次第!甘口もあるのでキッズもOK!
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2020年04月03日 20:30  カテゴリ:おやつカテゴリ:おつまみ

ちょっとコレ面白いじゃない!ニッチなおつまみ「小エビのガーリックシュリンプフライ」

変わったスナック?、おつまみ?発見!

で、物珍しさでついつい購入

中身はこんな感じ↓

ちゃんと本物のエビをそのまま揚げてあるっぽい
エビの種類は不明

お馴染みの「いかの姿フライ」のエビバージョンみたいな感じ
ガーリックシュリンプって事だけど、ガーリックの味や香りはあまりしない
というか、ガーリックって書いてなかったらスルーしちゃうかも

「ガーリックバターの旨味を忠実に再現」て書いてあるけど
バターもほぼ香らない

ちょっとなんちゃって感は強いけど、それなりに美味しい
まぁ、おつまみだしね

久慈食品って会社が製造してるらしいけど
HPを覗いてみると
れんこん天 辛子明太子味”とか
ぬれ胡麻のり天”とか他にも変わったおつまみが
ちょっと気を惹かれるなぁ(笑)


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もう食べた?人気の( `ー´)ノ
『ダルとチキンと野菜のあいがけスパイスカレー』


◎本格インドカレーはザトラへどうぞ
日本語OK!辛さはお好み次第!甘口もあるのでキッズもOK!
次亜塩素酸水噴霧で新型コロナを撃退中!


外観
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