2019年06月21日 20:30  カテゴリ:まかないカテゴリ:カレー

今日のランチは『茄子とフィッシュのココナッツカレー』にしてみた

なんとなく、ココナッツの気分で
今日はコレ↓
茄子とフィッシュのココナッツカレー
ホールのクミンとコリアンダー
更にブラウンマスタードシードをテンパリングし
GGペーストで香りを、青とうがらしで辛みをプラス
グレービーを投入後ココナッツミルクを回し入れたら
最後はザトラ特製のガラムマサラで総仕上げ

今日の気分にピッタリのカレーになりました
めちゃウマ(#^.^#)


◎本格インドカレーはザトラへどうぞ
日本語OK!辛さはお好み次第!甘口もあるのでキッズもOK!


外観
コメダ岡崎矢作店さんと同じ敷地内にあります♪


カフェのような雰囲気の落ち着いた店内です♪

▼ホームページ
岡崎市のこだわりのインドカレー&ネパール飯屋ザトラ

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2019年06月20日 20:30  カテゴリ:甘いもの

冷やしカントリーマアム『甘夏チーズケーキ』を食べてみた

カントリーマアム甘夏チーズケーキ
「冷やしカントリーマアム」と書いてある以上は
やはり一度は言われる通りに食べてみないと
というわけで冷蔵庫でしっかり冷やしてから食べてみた
カントリーマアム甘夏チーズケーキ
薄焼きと書いてあるけど、それほど薄くないような
書いてなければ、カントリーマアム通以外わからないかも
カントリーマアム甘夏チーズケーキカット
断面はこんな感じ
画像にはホワイトチョコチップしか写ってないけど
黒い普通のチョコチップも入ってます
更には、甘夏のソースも入ってるらしいけど
どれがそれなのか・・・探してません

価格の問題、その他諸々あるんでしょうが
甘夏をピールにして入れたらよりいいんじゃないかな
さらにホワイトチョコは入れずに
ちょっとビターなチョコチップを入れたら美味しそう
カントリーマアム甘夏チーズケーキ構造
柑橘系の香りと甘酸っぱい感じはあるけど
正直、それといわれなければわからない、と思われ
甘夏といわれれば、そんな気もするけど
チーズケーキ、じゃないかな

冷やすかどうかはこのフレーバーに限らず
定番のバニラでも
暑い季節は冷やして食べたらいいんじゃないかな



◎本格インドカレーはザトラへどうぞ
日本語OK!辛さはお好み次第!甘口もあるのでキッズもOK!


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2019年06月19日 20:30  カテゴリ:業務スーパー

「たっぷり1キロも入って200円ちょっと」ってどんだけ安いの!業務スーパーの『水ようかん』

業務スーパーの牛乳パックスイーツシリーズ(勝手に命名)
今回は「水ようかん」
暑い時期に水ようかんはいいよね~
水ようかん パッケージ
例によって、内容量はどーんと1キロも入って
食べえ十分!(^^)!
水ようかん 開封
開封するとこんな感じ
ちょっと取り出しにくいのが難点かな

傾けてまな板に出して切り分けようとしたけど
汁が結構あって、傾けると水浸しになりそうだったので
でっかいスプーンでほじくり出すことに
なので見た目悪いです
水ようかん
食感は「こしあんゼリー」のような感じでぷよぷよしてる
これは、寒天を使わず糊料で粘度を出しているからだと思われ
また、あんこ感は薄い
この辺はお値段のこともあるから仕方ないか

でも決して不味くない
不味くないどころか、あんこが少なめでさっぱりしている分
その気になればいっきに1箱行けちゃいそう
って、これカロリーはいくつよ?
水ようかん 原材料
100グラム当たり119キロカロリー
ってことは全部食べると1190キロカロリー
こりゃちとまずいか(@_@;)

ちなみに、こんな食べ方もあるようです
水ようかん アレンジ

次は何にしようかな


◎本格インドカレーはザトラへどうぞ
日本語OK!辛さはお好み次第!甘口もあるのでキッズもOK!


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2019年06月18日 20:30  カテゴリ:業務スーパー

”安くて美味くて辛くてやみつきになる味”とちまたで評判の?ヤムヤム『グリーンカレーヌードル』を食べてみた(業務スーパー)

グリーンカレーヌードルin業務スーパー
1袋42円と、とってもお値打ち
原産国はタイなんだけどパッケージは英語と中国語?
主に輸出用の商品か?
グリーンカレーヌードルパッケージ
裏面には日本語で記載のシールが貼ってあります
グリーンカレーヌードルパッケージ裏
中身は揚げ麺、粉末スープ、調味油と日本の袋麺と同じ構成
麺自体にも薄味がついてるので、茹でずにそのままでも食べられそう
グリーンカレーヌードル中身
沸騰したお湯で2、3分茹でて調味料を入れたら出来上がり
グリーンカレーヌードル完成
グリーンカレーの味とはちょっと違うけど
パクチーやコリアンダーが効いててなんとなくタイっぽい味はする
辛さはそれほどでもないけどお子様向きではないかも
不味くはないけど、個人的には病みつきになる程じゃないかな


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2019年06月17日 20:30  カテゴリ:甘いものカテゴリ:おやつ

ちょっと気になるパン発見!第一パンの『宇治抹茶大福風パン』

ローソンでふと目に留まったなんだかうまそうなパン
宇治抹茶大福風パン パッケージ
製造は第一パン
東京が本社らしいが、ここら辺じゃあまり見かけない
てっきり敷島か山崎かと思った

ちょっとHPを覗いてみると他にもそそられるパンがいろいろと
http://www.daiichipan.co.jp/?page_id=348
中には落合チェフ監修なんてパンも
どこで買えるんだろう
10種類以上食べてみたいのがある

さて、宇治抹茶大福風パンだが
宇治抹茶大福風パン
カットしてみるとこんな感じ
抹茶を練り込んだ白あんと小豆、ホイップクリームと求肥も入ってなかなか凝ってる
残念なのは、ぞれぞれが1層ずつ均等に入っていないところ
技術的に難しいのかどうなのかはわからないけど
4種類も入ってるのに食べる場所によって
ただのホイップクリームパンになったり、抹茶あんパンになったりするのがちと残念
まぁ、パンを何種類も食べてると思えばいいかもしれないけど
折角なら一口で全部を味わいたいなぁ


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2019年06月16日 20:30  カテゴリ:業務スーパー

ハインツからも出てました「チーズポテト」

先日アップした、業務スーパーの「チーズポテト」と
同様のものだと思われるヤツを発見!
ビストロポテト
その名も、「ビストロポテト チーズ」
なんかちょっとデラックスな感じが漂うネーミング
ビストロポテト原材料他
原産国はやはりベルギー
ベルギーの人はホントにポテトがお好きなんですね♪

1.5キロで50個くらい入ってるってことは1個30グラムくらい
業務スーパーのチーズポテトは500グラムで17個入ってたから
ほぼ同じくらいのサイズ
一般家庭では500グラム入りの方がありがたいかな

ちなみにお値段は
ビストロポテト値札
業務スーパーのチーズポテトの約1.5倍
(といっても1個当たり27円ですが)

ハインツのネームバリューなのか
素材が違うのかわかりませんが
いずれにしてもこの量じゃ手が出せないなぁ
きっと食べきれないから(笑)


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2019年06月15日 20:30  カテゴリ:カルディ

美味しくて、色々使えて重宝しそう、カルディの『シチリアンレモネードベース』

暑い時はスカッとレモネード
さっぱりした酸味に癒される~
レモネードベースinカルディ
で、これ、カルディで見つけたレモネードの素
「シチリアン」なんて書いてあると余計に惹かれちゃう
多分、どこのレモンでもそれ程変わんないんでしょうけど
シチリアンレモネードベース
だって、5倍希釈時に果汁2パーセントだもん
多少香りの違いはあるのか?
でも、シチリアのレモン知らないし(^-^;

シチリアンレモネード炭酸割り
とりあえず、炭酸で割って飲んでみましたが
コレいいです(*´ω`*)
酸っぱいんだけど甘くて、ほんのり苦みもある
水割りにしたり、かき氷にかけたり
ジンやラム、ウォッカに入れても良さそうな感じで重宝しそう
シチリアンレモネードベース飲み方
「ホットでも」って書いてあるけど、やっぱ暑い夏にアイスがいいかな


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2019年06月14日 20:30  カテゴリ:料理

新作登場!想像以上の『ポテトとコンビーフのカレー』 本日ディナーより

今日のランチは新登場の『ポテトとコンビーフのカレー』
コンビーフとポテトのカレー
ビーフ感満載!
かなりいけてます(#^.^#)

インドでは牛を食べないって言いますが
ここは日本なので問題ありません(笑)

でも、インド、牛肉の輸出量は世界1位か2位なんですね
牛は神聖なものというわりにはなんだかなぁ

まぁそれはさておき
本日6/14(金)ディナーより新登場の『ポテトとコンビーフのカレー』
皆様、是非お試しを
ポテトとコンビーフのカレー単品
提供方法は
「セットメニューのカレーのグレードアップ」
または 「カレー単品」 となります
※一番上の画像は私のランチ用です(~_~;)

インドカレーベース、ネパールカレーベースどちらも出来ますが
おすすめは断然インドカレーベース
ライスに合わせても、ナンに合わせても、どちらも美味しいです(#^.^#)


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2019年06月10日 20:40  カテゴリ:業務スーパー

ハッシュポテトの中にチーズが入った、業務スーパーの『チーズポテト』は1個16円とお値打ち

何種類かある業務スーパーのハッシュポテトの中から
今回挑戦するのは、その名も『チーズポテト』
ハッシュポテトにチーズを練りこんだ、ちょっと変わり種
ベルギーから直輸入だそう
さすがポテトの国
ベルギーに行けば他にも変わったバリエーションがあるのかも
行ってみたい(#^.^#)
チーズポテトパッケージ
ちなみに、他のハッシュポテトに比べるとお値段ちょっと高め
といっても500グラムも入って278円ですが
チーズポテト
中身はこんな感じで1辺が6センチくらいの三角形
小さめなのでお弁当のおかずにも重宝しそう
ちょっと色が薄いのは、油で揚げるのが面倒で
オーブントースターで焼いたから
チーズポテト調理の仕方
もっと長時間焼けばよかったかもしれないけど
表面のパリっと感に欠ける
多分油で揚げた方が美味しいと思う
チーズポテトカット
切って中を覗いてもチーズの存在感が薄いように
食べてみてもそれほどチーズの味はしない
まぁ、なんとなく普通のハッシュポテトとちょっと違うかなって感じ

次回は面倒でも油で揚げて食べてみよっと
もしかしたらまたちょっと違った感想になるかも

-------------------------------------------------------------------------------------
ここからは後日アップ
揚げチーズポテト
きれいなきつね色になるまで揚げてみた
やはり食感がいい♪
揚げてる傍から食べてみると
以前感じたよりはチーズが濃い
でも、逆にポテトの味をスポイルしているような気も・・・
まっ、この辺は好みですけど


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2019年06月09日 20:30  カテゴリ:業務スーパー

手軽に食べれる、業務スーパーで見つけた『インスタントフォー』は一人前たった47円

ふと食べたくなって買ってみたインスタントフォー
インスタントフォーin業務スーパー
何より作るのに手間がかからないのがいい
袋から出して中身を全部どんぶりに入れたら
お湯を注いで蓋をして4分待つだけ

インスタントフォーパッケージ
「ベトナム直雄輸入!」のわりには
インスタントフォーパッケージ裏
日本語でしっかり記載があるんですね

中身はこんな感じ
インスタントフォー中身

で、出来上がりがコレ↓
インスタントフォー完成
見た目はかなり地味だけど味は悪くない
いろんなスパイスが入ってて異国感ぷんぷん
さっぱりした塩味のチキン風スープもいい
小腹が空いた時にさっと作れて重宝しそう

ちなみに、かた麺が好きなら4分といわず2分待てばOK
とりあえず1個目は記載の通り4分でやってみたけど
だらだらになり過ぎー
まぁ好みはそれぞれなので1袋(5個入)買って
いろいろ試してみるといいでしょう

今回購入したチキン風味の他にビーフ風味もあるので
また挑戦してみよっと
インスタントフォー ビーフ風味


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