ブーログ › 岡崎市矢作のインドカレー・ネパール飯屋ザトラのブログ

2021年07月19日 20:30  カテゴリ:デザートカテゴリ:甘いもの

一切れ900円、ジェロームのバスクチーズケーキ

少し前に期間限定で売ってたバスクチーズケーキ

一切れ900円と、いいお値段なので
どんなものかと興味津々(#^.^#)
一切れは直径16cmの1/8か?
まぁ、それほど大きくはない
いやむしろ小さい
ジェロームはシェフの名前で
食の都パリで生まれ料理を学び
スペインのミシュラン3ツ星レストラン
Sant Pau のヘッドシェフを務めた人らしい

バスクチーズケーキといえば
ローソンのバスチーしか食べた事がないけど(^^ゞ
それとはまったく別物
これがほんとのバスチーなんですか?

甘さはかなり控えめ
どちらかといえば塩味の方を強く感じる
中はトロッとしていて
まるで溶けたチーズを食べているかのような味わい
何でも、使ってあるチーズはクリームチーズの他
バスク地方で羊の生乳から作られるスモークチーズ
「イディアサバルチーズ」が使ってあるらしい
はじめて聞くチーズの名前

濃厚なのでワインのつまみにもいいかも

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もう食べた?超人気の( `ー´)ノ
バージョンアップした『ダルとチキンと野菜のあいがけスパイスカレー』


「テイクアウトはこれで間違いなし!」
人気のチキンティッカが付いたスペシャルテイクアウトセット


ダルバートのテイクアウトも人気沸騰中!
1日おきにリピートのお客さんが!!



GOTOEATプレミアム付食事券(12/15まで)使えます

◎本格インドカレーはザトラへどうぞ
日本語OK!辛さはお好み次第!甘口もあるのでキッズもOK!
外観
コメダ岡崎矢作店さんと同じ敷地内にあります♪


カフェのような雰囲気の落ち着いた店内でゆっくりお食事ができます♪
お隣の席とは高めの仕切りがあるので安心

▼ホームページ
岡崎市のこだわりのインドカレー&ネパール飯屋ザトラ

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2021年07月18日 20:30  カテゴリ:料理カテゴリ:

小サバが大量に釣れたので、サバのオイルサーディンを作った

そこら中の堤防で釣れまくっている小サバ
もう少ししたら沖に出て行っちゃうだろうから
釣りに行くなら今のうち

ほんの一時間くらいで
あっという間にこの量
ざっと100匹

揚げれば骨まで食べられるかと思ってしっかりめに揚げてみたけど
ちょっと育ち過ぎちゃったようで厳しい
仕方ないので面倒だけど3枚におろしてオイルサーディンに

作り方は簡単
おろしたサバを4%くらいの塩水に20分くらいつけた後
水分を拭き取ってオリーブオイルの海に入れ
ローリエ、タイム、ブラックペッパー(ホール)
鷹の爪、ニンニクスライスを入れて弱火で20分くらい煮込むだけ

酒のつまみに最高(笑)
塩分は塩水に漬ける時間調整するんだけど
3枚におろしてあるから塩分の吸収が早く
薄味好みの自分にはちょっと長かったかも
こればっかりは脂の乗りようによっても変わってくるから
同じ魚で何回も作らないとベストにするのは難しい

冷蔵庫で1週間くらいはOK
カリッと焼いたバケットにのせて食べても美味しいよ
ついついワインがすすんじゃう(^-^;

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2021年07月17日 20:30  カテゴリ:甘いもの

成城石井のピスタチオプリンを食べてみた

最近巷でも何かと話題のピスタチオ
大好物なのでついつい次々手が出ちゃうんですが
今回は成城石井のピスタチオプリン カスタードソースがけ

プリンが固まる限界までピスタチオを使用したとかで
期待MAX!

四層構造になっていて上から

ビスケットを砕いて甘いのを染み込ませたようなもの
(なんていうんだろう?)
   ↓
生クリーム
   ↓
ピスタチオペースト入りのカスタードソース
   ↓
ピスタチオプリン となっているらしい?

が、正直、色が違う以外下2層の違いはそれほど感じられない
たまたまこの個体がそうなのか、全部そうなのかは
もう一つ食べてみないとわからない

ねっとり濃厚で、この種のスイーツにしては
確かにピスタチオの香りを強めに感るじけど
期待したほどではないかな
出来の良いコンビニスイーツみたいな感じ
でも、美味しいのは美味しい

お値段322円とお手頃

結構いろんなものが入ってるのね


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2021年07月11日 20:30  カテゴリ:業務スーパーカテゴリ:甘いもの

めちゃウマ&めちゃ安!業スーで見つけた「レーズン&かりんとう」


こんな美味しそうなかりんとうがたったの138円って
こりゃ素通りは出来ませんわな(^-^;
今まで見たことないからスポット商品かも?

袋の中身はこんな感じ

罪悪感さえ感じるほどしっかり砂糖で固められ
レーズンがちらほらと

原材料の一番最初に「砂糖」って
小麦粉より砂糖メインなのね

一見鶏カラのようなごっつさで食べ応えありそう!

う~ん、予想通り甘さ十分
ほんのり酸味があって美味い(#^.^#)
しっかりチャック付き袋に入れてくれてるけど
いっきに完食できそう

もっとたくさん買ってこれば良かった
何なら箱さら全部

ちょっとネットで探してみたら
見つかりました、山脇製菓さん
美味しそうなかりんとうがいっぱい
その中でもレーズンかりんとうは一番人気だそうな

オンラインショップを覗いてみると
200グラムで432円
やっぱり115グラムで138円は激安だよね


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2021年07月09日 20:30  カテゴリ:その他

7月はお食事代が最大24%OFF!テイクアウトもOK

岡崎市&PayPayコラボのなんとも太っ腹なキャンペーンが展開中


対象店舗は限られますがザトラは対象店舗なのでご心配なく(^。^)
来月の分まで思う存分食べちゃってくださいよー



注意事項としては、PayPayの支払方法として
PayPay残高、ヤフーカード、PayPay後払いのいずれかを選択すること
これだけで30日後にPayPayボーナスが20%付与されます
ちなみに付与上限は「5,000円相当/回、10,000円相当/期間」だそうです

さらに、店頭でLINEのお友達をしていただければ5%OFF
でトータル最大24%OFF

テイクアウトもOKです

ご来店お待ちしておりますm(__)m

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2021年06月22日 20:30  カテゴリ:その他

ルーくんの後ろ姿が

フローリングの上で寝ることが多くなってきたので
きっと暑いんだろうなぁと思って
思い切って胴体部分を超短髪に

座っている時の後ろ姿(後ろ足部分)が
まるで鶏の丸焼きのようになってしまった(笑)
でもカワ(・∀・)イイ!!

とって寂しがりなのでいつも誰かのそばにいたいルーくんなのでした


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2021年06月21日 21:30  カテゴリ:甘いもの

ヤマザキパンの「マラサダ」


「マラサダ」って・・・耳にはした事あるけど・・・?
ミルクと、マカデミアナッツの2種類のクリームが入って美味しそうだし
とりあえず食べてみるかって事で売り場に残された最後の1個をゲット

後から調べてみると
ハワイで人気の揚げパンで、外はカリッ、中はしっとりが特徴らしい
(元来はポルトガルの伝統料理)
揚げたパン生地に砂糖をまぶしただけの簡単といえば簡単な料理
で、オリジナルは中にクリーム等は入っていない模様

さすがに揚げたてじゃないし
それじゃって事で日本人がハワイを連想しやすい
マカデミアナッツクリームを詰めてみたのかな

開封してみると、食べ歩き用ぽく小さな紙袋に入ってる

甘いもの好きとしては砂糖がまぶしてないのは寂しいぞー

中はこんな感じで2種類のクリームが

ミルククリーム沢山、マカデミアナッツクリームちょっと
値段との都合か、完全にミルククリームが勝ってる
ちなみにミルククリームはミルクというよりはバタークリームっぽい
マカデミアナッツクリームの中には刻んだマカデミアナッツが入っており
風味とナッツの食感を楽しめる

生地はちょっとな~
あんドーナツ等の生地を流用だと思うけど
出来立てじゃない事を考慮してもバサバサ過ぎ
砂糖をまぶしてくれればもう少し点数アップすると思う(^^ゞ


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2021年06月20日 20:30  カテゴリ:その他

『縁結び大学』様にザトラを紹介していただきました

『縁結び大学』は
「出会った後の縁結び」をテーマに
付き合う前のカップルから結婚が決まったカップルまで
様々な男女が参考になる情報を発信しているサイト
詳しくはコチラ↓をどうぞ
縁結び大学

ザトラの記事コチラの画像をクリックしてネ!
少し下におくっていただくと現れます




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2021年06月19日 20:30  カテゴリ:甘いもの

期間限定ロールちゃん「レモン&レアチーズクリーム」

ロールちゃん期間限定シリーズに
「レモン&レアチーズクリーム」が登場してたので早速ゲット

レアチーズクリームって、なかなかそそるじゃない

クリームの他にレモンジャムが少しだけ入ってる

どれどれ、お味は・・・・

ん~、ちゃんとレアチーズっぽい味するじゃない
なかなか好き(*´ω`*)
しかし、ロールちゃんのクリームって
何でこんなに硬いんだ?
もう少しソフトだとよりいいなぁ
トロって感じじゃなくてボテって感じだもん

販売は6/30迄で
7/1には新たに期間限定が出るらしい
今度はなにかな?
ちょっと期待


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2021年06月18日 20:30  カテゴリ:ドリンクカテゴリ:限定メニュー

いちごがたっぷり入った、限定「ストロベリーラッシー」登場

もぎ取ったその日のうちに冷凍した西尾産の完熟いちごを
1杯にたっぷり10粒以上使った贅沢ラッシー
いちごの香りがとっても爽やか!
甘酸っぱくてとっても美味(^_-)-☆

無くなり次第終了です


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