牡蠣の美味しい季節ですね♪
というわけで、美味しい牡蠣がある期間だけの限定カレー登場
牡蠣は広島産の大粒な２Ｌサイズを使用
熱を入れるのでちょいと縮んじゃいますが・・・


カレーのベースはインドとネパールのどちらでも選択ＯＫ
ナンと食べるならインドカレーベースで
ライスと食べるならネパールベースがおすすめ
ライスをグレードアップしてバスマティライスにすればなお最高(^O^)／

牡蠣好きには堪らないカレー
是非食べてみて

また売り切れ必至の『エビとチキンのあいがけスパイスカレー』も
今週末数量限定で登場


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こちらも安定の人気( ｀ー´)ノ『ダルと野菜とチキンのあいがけスパイスカレー』


◎本格インドカレーはザトラへどうぞ
日本語OK！辛さはお好み次第！甘口もあるのでキッズもＯＫ！


コメダ岡崎矢作店さんと同じ敷地内にあります♪


カフェのような雰囲気の落ち着いた店内でゆっくりお食事ができます♪

▼ホームページ
岡崎市のこだわりのインドカレー＆ネパール飯屋ザトラ

地図はこちら→Googleマップ
  

無くなり次第終了となります
お早めにどうぞ(^_-)-☆



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こちらも安定の人気( ｀ー´)ノ『あいがけスペシャルネパールカレー』


◎本格インドカレーはザトラへどうぞ
日本語OK！辛さはお好み次第！甘口もあるのでキッズもＯＫ！


コメダ岡崎矢作店さんと同じ敷地内にあります♪


カフェのような雰囲気の落ち着いた店内でゆっくりお食事ができます♪

▼ホームページ
岡崎市のこだわりのインドカレー＆ネパール飯屋ザトラ

地図はこちら→Googleマップ


  

日本にいてネパールのインスタントラーメンを食べる事なんて
まずないだろうなぁ
そこらには売ってないし

書いてある言語が違う以外ぱっと見た感じに違和感はない

まずはCLASSICと書いてある方から

袋を開けると中からはボロボロになった麺(笑)
スープベース、調味油とおぼしきもの
と、日本のインスタントラーメンと同じような構成

違いはコレ↓！

スクラッチになっているから「クジ」かと思ったんだけど
さにあらず、ただのクイズだそう
全部同じ事が書いてあるように見えるんだけど
なんで３枚も？

まぁ、それは置いといて
パッケージの裏に作り方が

280ｍｌのお湯に全部入れて２分煮る
又は同量の水を入れてレンジ強モードで２分半
日本のそれに比べると水の量も煮る時間も少ない

いざ食べてみるとわかるんだけど
それ以上煮ると多分のびのびになっちゃうんだろうなぁ
既定の時間でもちょっとのびた感があるから(^-^;
ネパール人は伸び気味の麺が好き？

製麺技術は日本とは相当違いがありそう
材料が違うのか捏ね方が違うのか
使ってる小麦自体も違うんだろうなぁ
「腰」はほぼ無いかも


スープは鶏ベースで
若干ピリッと感がプラスされたさっぱり味
麺に比べスープは悪くない

で、次はRARAと書いてある方

なんとなくちょっとクセがありそうな雰囲気
で、袋の中は麺と粉末スープのみ

作り方も前出のものとは少し違って
いわゆるチキンラーメン方式

深めのボールに麺を入れ
３カップ（400cc）の沸騰したお湯を注ぐ
蓋をして2分経ったら粉末スープを加えて出来上がり、と
んっ？　ネパールの1カップは200ｃｃじゃないんだ？

また、こうも書いてある
「汁なし麺」にしたければお湯は200ｃｃだ、と

前者の作り方で作ってみたけど
食べてみると口の中に入れた瞬間
麺がバラバラになって溶けていく
なんだ、このラーメンは！
これラーメンじゃないだろ
捏ねが足りないよー！って
こりゃ不味い(+_+)

汁なし麺にすれば良かったかな
まっ、それ程違わないだろうけど

しかし、この汁なし麺の作り方
こんど日本のラーメンで試してみる価値あるかも
スープの量は加減が必要だろうけど


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『あいがけスペシャルネパールカレー』人気です(ー_ー)!!


◎本格インドカレーはザトラへどうぞ
日本語OK！辛さはお好み次第！甘口もあるのでキッズもＯＫ！


コメダ岡崎矢作店さんと同じ敷地内にあります♪


カフェのような雰囲気の落ち着いた店内でゆっくりお食事ができます♪

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岡崎市のこだわりのインドカレー＆ネパール飯屋ザトラ

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