最近お気に入りのまかない料理
特に名前は無いらしいがシェフも大好きというコレ↓

『チキンの黒胡椒醤油炒め』と名前は適当につけました(笑)
作り方はいたって簡単、なのにうまい！
ご飯のおかずにはもちろん、
ピリッと黒胡椒の効いたチキンは酒のつまみにもいい

基本、チキンの切り落としみたいな、お店で出さないお肉を使うんだけど
この細切れみたいなサイズだから即席で調理しても味のバランスがいい
大きいお肉を使うなら漬け込みが必要になると思うし
漬け込み時間によって薄かったり濃かったりするから難しいかも

気になる方はリクエストＯＫです
その内メニューにも追加しようかな
きっと気に入ると思いますよ(^_^)v
ちゃんとクズ肉じゃないので作りますからご心配なく(笑)


◎本格インドカレーはザトラへどうぞ
日本語OK！辛さはお好み次第！甘口もあるのでキッズもＯＫ！


コメダ岡崎矢作店さんと同じ敷地内にあります♪


カフェのような雰囲気の落ち着いた店内です♪

▼ホームページ
岡崎市のこだわりのインドカレー＆ネパール飯屋ザトラ

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