2018年06月29日 10:30  カテゴリ:デザート

1番のお気に入り、 〇〇のシュークリーム

生地もクリームもとっても美味(#^.^#)
しかも大きくて満足度抜群!
堂島ロールで有名なモンシェールのシュークリーム
ロールケーキは言うまでもないですが
シュークリームもおすすめですよ
(ただし、普通のケーキには魅力が感じられず一度食べたきりだな)

中のクリームは生クリームとカスタード
といってもクレーム・ディプロマットではなく
中心が生クリーム、その周りがカスタードってのもいい

くどくなく、いくらでも食べれそうな、あの特製生クリーム
どこかの酪農会社との共同開発らしいけど
ちょっと分けてくれないかなぁ
「もう、参った」ってなるまでクリームだけで食べてみたい(笑)


岡崎市のこだわりのインドカレー&ネパール飯屋ザトラ
ホームページ http://jatra0711.wixsite.com/indocurry

アクセスマップ https://goo.gl/maps/qCQP62PLvbC2
  
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2018年06月23日 22:30  カテゴリ:デザート

巨大スイーツにニューフェイスか?

コストコで発見した”ダブルキャラメルプリン”
今まで見たことなっかたような・・・・

カラメルソース→プリン→ホイップクリーム→キャラメルソース→アーモンドスライス
の順で下から重ねてあるらしい
例にもれず巨大で、多分直径30cmくらいはあると思う

巨大スイーツシリーズの味はそれなりだが
この大きさにしてこの価格なんで
コスパ最高、食べ応え抜群
思いっきり食べても一度にはなくならないところがいい
だって「明日も食べれる」って楽しみをとっておけるでしょ(笑)

今回はティラミスって決めてたからパスしたけど
そのうち挑戦してみようかな
さすがに2つ買っても食べられないし
我が家の冷蔵庫に保存できるスペースもない
このティラミスだって大きさは相当なもんで
初めて買うときは勇気いったよ(^-^;
ティラミス
ところで、コストコで大量に買い物する人の家には
巨大な冷蔵庫や冷凍庫があるんだろうか
それとも大家族なんだろうか
山盛りのカートを見るたびにいつもそう思うのは私だけ?


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2018年06月15日 20:45  カテゴリ:デザート

抹茶パルムの出来が素晴らしい話

森永乳業のアイスバー、”パルム”はご存知ですよね
なめらかで適度なコクのあるアイスクリームと
口どけの良いチョコレートコーティング
中のアイスと外のチョコは口の中で同時に溶けるようにしてあるらしい

時々変わったフレーバーが出るんだが
個人的には今のところ、定番のチョコバニラを超えるものはない
(値段がちょっとだけ高めのアーモンド&チョコは除く←これが一番好き)

だが、2018年2月21日発売の”抹茶”はちょっと違った
甘さや苦さのバランスがとても良く、ちょっと高級感のある味
口の中でゆっくり溶かして食べたくなる
さすがにチョコバニラは超えないが(笑)、かなりいい
パルム抹茶

定番以外の商品は時々店頭から消えちゃうけど
これは消えないといいなぁ
パルム抹茶(6本入り)


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2018年06月11日 21:00  カテゴリ:デザート

カルダモン香るインドのアイス、クルフィ

レシピはいたってシンプル
が、クルフィの為だけに長時間拘束されることになるから
出してるお店はほとんどないんじゃないかな

”プリンの素”みたいに”クルフィの素”ってのもあるんだが
まっ、それなりというか、なんちゃってクルフィだからね
家庭で試しに作ってみるならいいんじゃないかな
味はしりませんよ(笑)

真面目に作ったクルフィは凝縮されたミルクのカタマリ
濃厚な甘さとほんのり香るカルダモンが特徴です
クルフィ


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