2018年06月04日 20:30  カテゴリ:料理

辛い、苦い、酸っぱいのに旨い

それが、そのミントチャトゥニー
ミントチャツネ

タンドリーチキンやチキンティッカなどのお肉料理やモモなどにつけて食べますが
はじめて口にすると、恐らくほとんどの方が
「なんじゃこりゃ・・・・」って、思う事必至
とにかく、日本ではめったに出くわさない味
でも、不思議と次第に病みつきになってくる
ミントの香りと酸味、苦み、辛み、塩味が最高のアクセントに



これにつけて食べると旨いよー


岡崎市のこだわりのインドカレー&ネパール飯屋ザトラHP
http://jatra0711.wixsite.com/indocurry

アクセス https://goo.gl/maps/qCQP62PLvbC2


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