2019年06月21日 20:30  カテゴリ:まかないカテゴリ:カレー

今日のランチは『茄子とフィッシュのココナッツカレー』にしてみた

なんとなく、ココナッツの気分で
今日はコレ↓
茄子とフィッシュのココナッツカレー
ホールのクミンとコリアンダー
更にブラウンマスタードシードをテンパリングし
GGペーストで香りを、青とうがらしで辛みをプラス
グレービーを投入後ココナッツミルクを回し入れたら
最後はザトラ特製のガラムマサラで総仕上げ

今日の気分にピッタリのカレーになりました
めちゃウマ(#^.^#)


◎本格インドカレーはザトラへどうぞ
日本語OK!辛さはお好み次第!甘口もあるのでキッズもOK!


外観
コメダ岡崎矢作店さんと同じ敷地内にあります♪


カフェのような雰囲気の落ち着いた店内です♪

▼ホームページ
岡崎市のこだわりのインドカレー&ネパール飯屋ザトラ

地図はこちら→Googleマップ



  
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Posted by ザトラ │コメント(0)