2019年04月07日 20:30  カテゴリ:甘いもの

ついでに神奈川で有名な洋菓子店『リリエンベルグ』にも

インスタ映えしそうな、とってもメルヘンチックな建物
リリエンベルグ
以前ここの焼き菓子は食べた事があるので

今回はケーキを3種
リリエンベルグのケーキ
まずは看板商品のザッハトルテ
ザッハトルテ
ザッハトルテとはオーストリアのお菓子で
チョコレート入り生地で作ったバターケーキを
チョコレート入りの糖衣でコーティングしたものらしい
確かに一見するとただのチョコレートコーティングに見えるけど
コーティング部分は「ジャリ」っとする食感
恐らく本来の製法を忠実に守っているのだと思われるが
見た目からもわかるように、今時のケーキのようなしっとり感は少ない
「ザッハトルテとはこういうものだ」と分かって食べる必要があると思われ

次はチーズケーキ
(ちゃんとした名前があったかも?)
リリエンベルグ チーズケーキ
中はしっとりジュクジュクな感でいい
チーズ感は薄く、酸味がほとんどない
コストコのあのでっかいトリプルチーズタルトのような感じで
ちょっとぽわんとしてる

最後は、これも名前を忘れたマカロンで挟まれたケーキ
マカロンのケーキ
見た目もかわいいし、一番期待してたんだけど
ちょっとフルーツ感に欠ける

全体的にどれも甘味が前にでていて素材感が薄い
3種がすべてそうだから、これがこのお店の味なんだろう
結構混んでたけど、この辺りでは好まれる味なんだろうか
まぁ、好みはいろりろありますよね


◎本格インドカレーはザトラへどうぞ
日本語OK!辛さはお好み次第!甘口もあるのでキッズもOK!


外観
コメダ岡崎矢作店さんと同じ敷地内にあります♪


カフェのような雰囲気の落ち着いた店内です♪

▼ホームページ
岡崎市のこだわりのインドカレー&ネパール飯屋ザトラ

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Posted by ザトラ │コメント(0)