レシピはいたってシンプル
が、クルフィの為だけに長時間拘束されることになるから
出してるお店はほとんどないんじゃないかな

”プリンの素”みたいに”クルフィの素”ってのもあるんだが
まっ、それなりというか、なんちゃってクルフィだからね
家庭で試しに作ってみるならいいんじゃないかな
味はしりませんよ(笑)

真面目に作ったクルフィは凝縮されたミルクのカタマリ
濃厚な甘さとほんのり香るカルダモンが特徴です



岡崎市のこだわりのインドカレー＆ネパール飯屋ザトラ
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